Meine YouTube-Videos im Überblick

Mousse au Toblerone einfach selber machen (nur 3 Zutaten!)

Schweizer Weggli backen: Das einfache Rezept

So einfach hast du Tiramisu noch nie gemacht!

Solothurner Brot selber backen | Mein Weg zum Schweizer Klassiker

Fladenbrot ganz einfach selbst machen! Frisch, fluffig & unglaublich lecker

Unterschätztes Gemüse: So wird Fenchel zur besten Suppe!

Fingerfood leicht gemacht: Der Allrounder zu Grillgerichten, Salaten und Dips!

Basler Suppen Rezept: Aus Tüte oder selber kochen? mit NUR 4 Zutaten?!

Käsekuchen: Die wahre Herkunft wird dich verblüffen!

Der Perfekte Schweizer Butterzopf - So gelingt er immer!

Entdecke den Geschmack der Schweizer Alpen mit der Bündner Gerstensuppe!
Kochen & Rezepte: Frische Ideen direkt aus meiner Küche
In dieser Kategorie findest du immer mein neuestes Video – randvoll mit köstlichen Rezepten, spannenden Küchenideen und persönlichen Favoriten.
Ich teile Gerichte, die bei mir regelmäßig auf den Tisch kommen, aber auch neue Kreationen, die ich beim Stöbern im Netz oder in Magazinen entdecke. Kochen ist für mich Leidenschaft und Experimentierfreude zugleich.
Als gebürtiger Schweizer haben traditionelle Schweizer Rezepte natürlich einen besonderen Platz in meiner Küche – manchmal schmeckt man die Heimat regelrecht heraus. Gleich danach kommt die italienische Küche, die ich ebenfalls sehr liebe.
Ein weiteres Herzensthema: gutes Brot. Da ich kaum noch Bäckereien finde, die Brot nach meinem Geschmack backen, mache ich es einfach selbst – unkompliziert, schnell und mit viel Geschmack.
Auch neue Küchenhelfer, die mir das Kochen erleichtern oder kreativer machen, stelle ich dir regelmäßig vor.
Lass dich inspirieren, entdecke Klassiker neu oder finde dein nächstes Lieblingsgericht – viel Spaß beim Kochen, Backen und Genießen!
Kochen & Backen: Frische Rezepte, Videotutorials & Schweizer Klassiker
Bleib auf dem Laufenden mit Ralph macht´s!
Du willst keiner meiner neuesten Projekte, spannenden Einblicke und hilfreichen Tipps verpassen?
Abonniere jetzt meinen YouTube-Kanal und bleib immer auf dem Laufenden. Dort zeige ich dir regelmäßig, wie wich meine Wohnträume verwirkliche.